La celebración se desarrollará el 14 y el 15 de enero en el Centro Tradicionalista “El Cencerro”. Habrá gastronomía clásica, música en vivo, baile y destrezas criollas.

La Fiesta Provincial del Asado con Cuero de Aluminé se desarrollará el 14 y el 15 de enero en el predio “Julián Parra” del Centro Tradicionalista “El Cencerro”, ubicado a tres kilómetros sobre el acceso norte de la ciudad, sobre la margen izquierda del río Ruca Choroy.

El intendente, Gabriel Alamo, destacó su importancia porque viene a revalorizar las tradiciones y costumbres camperas del departamento de Aluminé en la cordillera neuquina. Este relató que el evento popular cuenta con una trayectoria de 12 años y, en esta ocasión, será la primera edición de una festividad provincial en la que se rescatarán la cultura e identidad de la localidad turística y los parajes de la región.